白菜干猪肺汤：白菜干(200克)、猪肺(200克)调料：盐(3克)、蜜枣(3枚)、植物油(20克)1、将猪肺洗净，入沸水中氽烫后，捞出切块；2、炒锅加油烧热，将猪肺翻炒至熟后，用清水漂洗，沥干备用；3、将白菜干洗净备用；4、将猪肺、白菜干、蜜枣放入锅内，加入适量清水，大火烧开后转小火煲约2小时，加盐调味即可。
【制作】将松子仁、黑芝麻、核桃仁同捣成膏状，入砂锅中，加入*酒，文火煮沸约10分钟，倒入蜂蜜，搅拌均匀，继续熬煮收膏，冷却装瓶备用。