为什么我们的饮食越来越丰富,患高血压、糖尿病与肥胖症的人却越来越多?
为什么医生可以治疗症状,但不能真正治愈多发性硬化症、抑郁症、肥胖症等疾病?
今天吃什么?如何精准获取自己需要的营养?
特里·华尔斯,从瘫痪中奇迹般站起来的女人,临床医学教授,内科医生,
把她的亲身经历写成了《细胞的奇迹:吃出来的免疫力》,告诉大家:
吃下对的食物,可以改善你的健康!
一个从轮椅吃上马背的女人
特里·华尔斯(TerryWahls),艾奥瓦大学医学系临床医学教授,也是内科医生。年被确诊患多发性硬化症,曾一度受困轮椅长达四年之久。
在求索各种传统医学手段均告无效后,凭着顽强的意志和大量的学习,科学地设计出了系统的食疗方案,并辅以电刺激疗法、功能医学疗法等手段,最终告别轮椅并康复。
年,她登上TEDx(一个著名公益演讲活动)分享自己的精彩故事,播放量超过万次,给数百万承受痛苦的人带来希望。
为什么吃得越好,健康问题越多?
现代饮食充满了精制食品、反式脂肪和糖,而这正是许多退行性疾病如肥胖、癌症、糖尿病、心脏病、帕金森病、阿尔茨海默病、抑郁症和不育症的根源。
简而言之,你吃饱了,但你的细胞还在挨饿!!!
医生可以治疗这些症状,但不能真正治愈。
这些疾病不是因为缺少药物,而是由细胞中的缺陷引起,这些缺陷会损害你的生物化学机制和细胞间的信号传递。
在特里·华尔斯看来,药物、食疗,辅之以运动、压力管理等,有助于重返健康状态。
“大多数传统医生