糖，是种很有力量的东西。不仅能瞬间让你的奶茶从苦涩变浓甜，它还根本不用打广告，就能成为人见人爱的流行单品。
就这么想吧，可口可乐如果没了糖，还能席卷世界么？
因此，尽管联合国已经把糖列为是与烟草同级别的健康威胁，但在过去的50年间，全世界的糖摄入量仍然翻了三倍。
欲罢不能的白色瘾品
糖瘾，古已有之
糖的贵族身份，其实是有史可查的。
早在近代初期，欧洲人就把糖视为一种强效瘾品和异国香料。而如果再往上追，糖提取自甘蔗或甜菜。而甘蔗栽培最早起源于新几内亚或印尼，然后才传入了中国和印度。
在中华大地生长的甘蔗，可发挥了大！用！处！——为什么呢？
答：因为当时的我国人民，是把甘蔗当作春，药，嚼着吃滴。
很好地解释了我们对糖的超高热情
除了糖，另一种还能让人如此着迷的白色物质，当然就是可卡因了。
不过，如果非把两者比一比的话，糖的魅力却丝毫不输，甚至在成瘾性上还吊打可卡因：
好多人都听过这句《王牌特工》里的台词：
糖的成瘾性是可卡因的8倍，
但它是合法的。
还有这个有名的实验：科学家们先给（可怜的）小鼠喂可卡因。等它们上瘾之后，就出一道单项选择题——
「接下来你是想吃可卡因or糖？」
结果，你猜猜？
94%的小老鼠选择：糖！
oh糖！我的原始力量！
我们都知道，小宝宝刚出生的时候，往往都是皱着眉头大哭的，怎么哄怎么逗都没用。
然而上世纪七十年代的时候，科学家们发现，只要给这些愁眉苦脸的小家伙们喂一小滴糖水——他们紧张的面部肌肉就会瞬间松弛！马上破涕为笑。
人对糖的需求其实可以说是一种原始热爱
扒开脑瓜看一看的话，在一个叫做「快乐中心」——伏隔核的地方，就可以找到这种灵*深处的渴望：
吃糖的时候，快乐中心会收到多巴胺信号，这种“哇塞”的快感会激发曾曾曾曾曾祖先们继续寻找同样的好吃的来维持生命。
只不过现在的日子太好了，天天都吃糖，大脑就有了耐受，只能靠增加剂量才能得到同样的快乐。嗯，然后你就上瘾了。
欲罢不能！让我吃
人嘛，为了平衡，太饱的时候身体就会想让你少吃一点。瘦素（lptin）就是干这个的。但吃糖会抑制瘦素，身体就会觉得，哦！还没吃够，要继续吃吃吃。
所以，吃糖不仅不管饱，甚至它连一种食物都算不上，反而越吃越饿，越饿越吃。
合法吃糖，摧毁健康的76种方式
从健康角度考虑，每人每天吃糖不应该超过25克。25克是多少？还不到一块儿布朗尼所含的糖。
但是呢，就像前面说的，吸*犯法，吃糖可不犯法！于是现在——
美国每天实际的人均吃糖量，大约是85克，是最大限制摄入量的3倍还多。
中国呢，也一点儿都不差。看看奶茶店门口里三层外三层的姑娘小伙子们就知道了。
这么多糖，进入身体都干嘛了？
Dr.JosphMrcola
为了让你全面掌握糖的作用，国外有个万粉丝的网红医生，曾经有两本书登上了纽约时报畅销书榜的Dr.JosphMrcola，就详细列举了——
多达76种「合法吃糖，摧毁健康」的方式
导致营养失衡
1.扰乱体内矿物质平衡
2.导致体内铬元素缺乏
3.干扰身体对钙、镁和蛋白质的吸收
4.提高甘油三酯和「坏胆固醇」水平
5.降低「好胆固醇」水平
6.降低维他命E水平
7.糖转换成脂肪的含量是淀粉的5倍
导致行为习惯变化（NO.8-16）
8.像酒精一样使人兴奋，成瘾
9.引起肾上腺素飙升，带来亢奋和焦虑
10.使儿童难以集中注意力，困倦，偏执
11.使儿童懒惰，不爱动
12.导致学习能力下降和学习障碍
13.增加反社会行为风险
14.情绪更不稳定
15.抑郁
16.酗酒
引发多种疾病（NO.17-49）
17.糖是癌细胞的能量来源
18.可能引起细胞死亡
19.导致空腹血糖水平升高
20.血压收缩压（高压）升高
21.血小板粘附显著降低
22.导致肾结石和胆结石形成
23.导致暴食
24.导致超重
25.导致胰岛素抵抗甚至糖尿病
26.反应性低血糖
27.头痛及偏头痛
28.眩晕
29.胃肠道问题
30.食物过敏
31.促进慢性退行性疾病
32.引起动脉粥样硬化和心血管疾病
33.导致白内障和近视
34.可能导致自身免疫性疾病如关节炎，哮喘，多发性硬化症
35.引起肺气肿
36.导致骨质疏松
37.导致阑尾炎，痔疮，静脉曲张
38.导致帕金森症
39.导致痛风和阿尔兹海默症
40.导致唾液酸性增强，增加蛀牙和牙周疾病
41.牙龈疾病
42.极大程度促进酵母菌感染
43.妊娠中的*血症
44.导致儿童湿疹
45.导致并恶化儿童多动症
46.增加小儿麻痹症风险
47.导致癫痫发作
48.导致超重者换上高血压
49.重症监护病房的滥用可能引起更多死亡
引发身体不适（NO.50-76）
50.在普通人身上也可能导致新陈代谢异常
51.免疫力下降，更易患传染病
52.组织弹性和功能丧失
53.视力下降
54.提前衰老
55.增加皮肤糖化效应
56.DNA结构损坏
57.阻断大脑供氧
58.蛋白质结构变化甚至变性
59.导致胶原蛋白变性
60.皮肤衰老
61.损害生理系统稳态
62.降低酶类生物活性
63.促进脂肪肝形成
64.增加肝脏大小和潜在病理变化
65.胰脏损伤
66.增加水肿
67.影响尿液电解质成分
68.影响肾上腺功能
69.伤害毛细血管
70.使肌腱变得脆弱
71.影响三种脑电波，扰乱思维
72.激素失衡
73.增加自由基和氧化应激
74.导致妊娠期缩短，为孕妇和胎儿带来风险
75.新生儿脱水
76.影响早产儿的二氧化碳产量
那么问题来了，这么严重、这么广泛的损害，吃糖重度上瘾的人还有机会作出改变么？
当然有了。下面这个YouTub万次播放的视频将会直观告诉你：
即便你已经深受糖*，但如果你决心改变——
最快只要7天
你的身体就会发生下面15个重大的变化！
具体哪15个？wifi*请任性戳视频
流量告急*？跟随我认领知识点
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戒糖后，15个惊人的变化
NO.15糖瘾，拜拜！
就像前面说的，糖是一种几乎与烟草、酒精、可卡因齐名的瘾物。
所以戒糖的时候也会出现戒断反应，这个反应过程大概会持续3-21天。嗯…要做好心理建设，因为这个过程真的跟瘾君子解*的感觉是差不多的。
但是，一旦你克服过去，多坚持几天，就有可能彻底逆转糖在大脑中激活的多巴胺信号通路，掐断这种多巴胺渴望。
到那时，就可以自在享受人生了！
NO.14清新口气！
像前面76个作用中列举的，糖不仅仅会导致蛀牙和牙周疾病，还是口腔细菌滋生的养分。
口腔细菌一多，口臭就是逃不过的事儿。
此外，糖的摄入还和多种肺部疾病相关，少吃糖可以显著降低哮喘的症状。
所以，为了你的个人魅力和肺部健康，糖，咱还是别吃了。
NO.13大脑更有活力
糖会干扰学习、记忆等大脑活动。脑力工作者和学习任务重的同学，还是少碰点糖比较好。
嗯，还有很多思路清奇的补剂，宣传时以补脑为卖点，但一看成分表：啧啧，糖含量爆表，这样的东西，擦亮眼睛辨别。
NO.12更不易患上脑部退行性疾病
最为人熟悉的脑补退行性疾病，非阿尔兹海默症莫属了。
大脑中有种物质叫BDNF，脑源性神经营养分子。这种东西可以帮助大脑形成连接，储存记忆。吃糖太多会显著减少这种物质的含量。
爱喝杂粮杂豆养生粥的叔叔阿姨爷爷奶奶们，是时候更新知识观念了。
NO.11皮肤更好更年轻
这个话题，戒糖的痘皮一看就有共鸣。无数小伙伴在戒糖之后，皮肤状况迎来了人生当中第二次婴儿般的视觉+触觉体验。
《美国临床营养学期刊》的研究表明：不吃糖，会很大程度改善你的痘痘。
糖会引发炎症，而炎症的发生可能是一切身体疾病的终极根源，当然也包括痘痘。
戒糖等于不必攒钱作果酸换肤、水光微针、红蓝光照射……我觉得值。
NO.10降低心脏疾病发生率
上回我们说到，因心脏病死亡占到全美死亡病例的四分之一。
早在上世纪，吃糖引发心脏病的研究就引起了很大争议，然而受困于商业巨头和经济利益，这个研究迟迟没有公布，反而被刻意掩盖了。
随着近几年真相的揭露，汽水这类软饮，已经成为公认的冠状动脉疾病的诱因。
此外，戒糖还可以帮助降低胰岛素水平，降低平均心率，降低血压，减轻心脏和血管负担……中风和动脉疾病发生的可能性也会大大降低。
快点告诉因为慢性疾病正在猛灌药的亲戚朋友：
真正诱发他们生病的根源，
真的就是每天吃进嘴里的主食和养生粥！
NO.9“坏”胆固醇大大降低
我们讲过，人体有胆固醇平衡。总体胆固醇水平不能用来衡量健康水平，应该着重